营养素


甘氨酸

l-glycine

简介
含丰富蛋白质的食物有大量甘氨酸。它可在鱼、肉、豆和乳製品中找到。
功能
甘氨酸是一种氨基酸,负责帮助合成蛋白质和氨基酸,制造核酸(传递遗传物质)和将葡萄糖转化成能量。它也负责制造胆汁,对维持健康消化系统非常重要。甘氨酸也在中枢神经系统中协助神经传递。

*以上资料只供参考,并不代替医嘱或专业诊断,如有任何疑问,应咨询医生及接受专业治疗。