维他命


维他命 B1 又名硫安素

Thiamin

简介
每日需求 男仕: 每日1.4毫克,女仕:每日1.3毫克 维他命 B1的来源 维他命B1在各式各样的动物和植物产品中都可找到,但份量却不多。不同的来源包括瘦猪肉、向日葵籽、花生、小麦穀皮、肾、坚果、全麦麵粉、含丰富营养的白米以及用加添营养的麵粉製成的白麵包。
傅统用法
维他命 B1 又名硫安素,是世上第一只获识别的维他命B。硫安素能促进食慾,将碳水化合物转换成能量,避免肌肉无力、全身倦怠、疲劳,以及维持健康脑部和神经系统。
功能
帮助碳水化合物和蛋白质的新陈代谢,令身体从食物中获得能量 帮助神经系统、心脏、肌肉,消化系统正常运作 促进成长及发育
缺乏症状
脚气病 精神欠佳、失眠、呕吐 神经系统毛病、抑鬱 儿童生长受阻

*以上资料只供参考,并不代替医嘱或专业诊断,如有任何疑问,应咨询医生及接受专业治疗。