營養素


奧米加9
(Omega 9)

Oleic acid, Erucic acid / ω-9 fatty acids

簡介
橄欖油、芝麻油、鱷梨、腰果和澳洲堅果都含有豐富的奧米加9。
功能
由於身體可自行製造奧米加9脂肪酸,所以奧米加9脂肪酸通常被界定為非必要的脂肪酸,但這個製造過程是需要依靠一些不能由身體自行製造,而需要由日常飲食中吸取的奧米加3及6。奧米加9可減少患上管道硬化、及減低心血管道及腦管道梗塞的機會。

*以上資料只供參考,並不代替醫囑或專業診斷,如有任何疑問,應諮詢醫生及接受專業治療。